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Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik füllst du mit Hilfe moderner Anlagen die verschiedensten Getränke ab. Du lernst den Umgang mit sensiblen Lebensmitteln und wie du diese richtig verarbeitest, so dass das Produkt nach der Abfüllung haltbar und für den Endverbraucher unschädlich ist.

In einer unserer Flaschenabfüllanlagen werden bis 30.000 Flaschen pro Stunde abgefüllt. Wie dies möglich ist, wirst du während deiner Ausbildung bei uns lernen. Darüber hinaus haben wir vier weitere Anlagen, an denen du im Laufe deiner Ausbildung ebenfalls eingesetzt wirst. Außerdem führst du Qualitätskontrollen im Produktionsprozess mit unserem chemisch-technischen und mikrobiologischem Labor durch.

  • 3-jährige duale Ausbildung
  • Unterrichtsform Blockunterricht in Heilbronn (Unterkunft und Fahrtkosten mit öffentlichen Verkehrsmitteln werden erstattet)
  • Vergütung:
    1. Ausbildungsjahr € 940,-,
    2. Ausbildungsjahr € 1.006,50,
    3. Ausbildungsjahr € 1.069,-

Voraussetzung:

Guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife mit guten Noten in Chemie, Biologie und Mathematik

Anforderungen:

Gute Auffassungsgabe, Eigeninitiative, Teamfähigkeit, Lern- und Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit

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